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[대전 맛집 추천]: 4대째 이어진 맛의 비결, 대전 '사리원 본점'에서 즐기는 진정한 평양식 비냉과 물냉면으로 떠나는 미식 여행 사리원 본점은 1950년에 창업주 김봉득 일가가 황해도 사리원에서 대전으로 피난을 와서 1952년에 대전 중구 대흥동에 창업한 것으로 시작된 냉면, 고기 전문 음식점이다. 사리원면옥은 엄선된 식자재, 변함없는 맛으로 70여 년 전통을 4대째 이어오며 황해도 음식의 맛을 대전에서 선보이고 있다. 사리원은 단순히 하나의 음식점이 아니라 대전 영업허가 1호 음식점이라는 상징적인 의미를 지니고 있다. 둔산으로 본점을 옮긴 것은 2001년이며 지금의 모습을 갖춘 것은 2010년이다. 둔산 본점 외에도 대전시청, 서울 종로, 세종 등에 분점을 개설하였다. 사리원 본점은 대덕대로와 한밭대로를 통해 접근할 수 있으며, 고속도로는 경부고속도로 대전IC와 호남고속도로 지선 북대전IC 및 유성IC가 가깝다. 대중교통은 대전.. 2024. 4. 4.

미국 미슐랭 원스타 산호세/산타클라라(San Jose Santa Clara)중국음식 맛집: 딘 타이 펑(DIN TAI FUNG)뉴욕 타임즈 세계 상위 10대 미식 레스토랑 중 하나로 선정 , 세계적으로 사랑받는 맛집 미식의 중심 산호세/산타클라라에서 발견한 보물, 미슐랭 스타의 영예를 빛내는 딘 타이 펑에서의 특별한 식사 경험을 이야기하려 한다. 정통 DIN TAI FUNG은 1958년 중국 타이베이에서 시작된 샤오롱바오 전문점으로 시작되었고, 본격적인 미국 진출은 1993년 로스앤젤레스 1호점 오픈을 시작으로, 현재 미국 전역에 20여 개 지점 운영 중이며 오늘 소개할 산호세/산타클라라 지점은 2017년 오픈, 현지 맛집으로 자리매김하고 있다. 정통 타이완 요리의 매력을 세계에 전하는 이곳은 뉴욕타임스가 선정한 맛집이자 미식가들의 성지다. 샤오롱바오(Xiao Long Bao)한 점에 담긴 깊고 풍부한 맛은 대대로 전승된 레시피와 현대적인 요리 기술과 서비스와 완벽한 조화를 이루고 있어 각 방문객들에게 하나의 문화적.. 2024. 4. 3.

미국 샌프란시스코 케이블카 타임머신을 타고 과거로 떠나는 여행: 케이블 카(Cable car)탑승기! 150년 역사의 살아있는 전설: 케이블 카 뮤지엄(Cable car Museum)탐방기!! 1873년, 험준한 언덕과 낭만을 노래하는 케이블카는 샌프란시스코의 상징이다. 종소리와 함께 케이블카에 올라타면 마치 과거로 시간 여행을 하는 듯한 착각을 한다. 샌프란시스코의 역사가 숨 쉬는 골목을 달리는 케이블카의 흥분, 앤틱 한 디자인과 놋쇠 손잡이, 그리고 창밖으로 펼쳐지는 아름다운 풍경은 케이블카만의 특별한 매력이다. 150년 역사의 살아있는 전설 케이블카 탑승이 끝나고 현대 교통의 발전을 이끈 혁신의 상징, 샌프란시스코 케이블카와 그 역사를 한눈에 볼 수 있는 케이블카 뮤지엄으로 갔다. 이 글에서는 이 독특한 교통수단의 과거와 현재를 여행하며, 그 이야기가 지금 우리에게 전해주는 가치와 메시지를 탐색해 보겠다. 단순한 이동 수단을 넘어 샌프란시스코의 발전과 함께한 살아있는 역사, 그 자체인 케.. 2024. 3. 31.

미국 샌프란시스코 바다위의 요새 알카트라즈(ALCATRAZ) 감옥 섬의 진실: 알카트라즈 연방교도소의 생생한 오디오 투어(AUDIO TOUR) 떠나보기! 샌프란시스코의 푸른 바다 위에 우뚝 솟은 알카트라즈 섬.1934년부터 1963년까지 악명 높은 연방 교도소로 운영되었던 이곳은 탈출 불가능한 감옥으로 알려져, 수많은 범죄자들의 울부짖음과 절망의 무대가 되기도 했다. 1963년 폐쇄된 이후 현재는 관광 명소로 운영되고 있으며, 매년 수백만 명의 방문객들이 섬을 방문하여 흥미진진한 역사를 직접 경험한다. 알카트라즈 시티 크루즈 호른블로어 디스커버리호를 타고 샌프란시스코의 회색 물결을 가르며 접근하는 순간부터, 알카트라즈 섬은 그 불가사의한 역사와 비밀로 여행자의 마음을 사로잡으며 감옥 섬의 묵직한 과거가 생생하게 되살아나기 시작한다. 혼자만의 속도로 감옥을 둘러볼 수 있는 오디오 투어는 마치 시간 여행을 하는 듯한 경험을 선사했다. 죄수들의 삶과 탈출 시도.. 2024. 3. 30.

미국 샌프란시스코의 상징적인 명소, 피셔맨즈 워프(San Francisco of fishermans Wharf)의 맛집:비스트로 부딘 오이스터 바(Bistro Boudin Oyster bar) 클램 차우더,하프 셸 오이스터등 굴 애호가를 위한 천국! 피셔맨즈 워프(fishermans Wharf)를 거닐며 샌프란시스코의 생동감 넘치는 매력에 빠져보자. '비스트로 부딘 오이스터 바'의 포근한 품에서는 마린, 알카트라즈, 엔젤 아일랜드를 굽어보는 선착장의 바람과 함께, 굴 애호가들을 위한 진정한 낙원을 찾아낼 수 있다. 여기에서 맛본 신선한 굴 요리는 샌프란시스코만의 독특한 낭만을 한 스푼에 담아내며, 점심시간을 도시의 포근한 품속에서 특별하게 만들어준다. 미국 해산물식당에서 둘이서 먹은 점심메뉴로는 1.전채요리(STATERS) 던저니스 크랩케이크 (DUNGENESS CRAB CAKE), 2. 수프(SOPS) CLAM CHOWDER(클램 차우더) 3. 생굴(OYSTER) ON THE HALF SHELL WITH MIGNONETTE COCKTAIL SAUC.. 2024. 3. 29.

미국 샌프란시스코 여행의 필수 코스! 페리 빌딩(Ferry Building), 마켓 플레이스(Market Place), 베이 브리지(Bay Bridge): 아름다운 페리 빌딩의 건축과 활기찬 시장은 샌프란의 심장박동!! 샌프란시스코의 심장을 느끼고 싶다면, 페리 빌딩(Ferry Building)과 베이 브리지(Bay Bridge)로의 여정은 그 시작점이다. 이 도시의 풍부한 역사와 문화를 한눈에 볼 수 있는 페리 빌딩 마켓 플레이스(Ferry Building Market Place )에서부터, 샌프란시스코 만의 아름다운 풍경을 잇는 베이 브리지(Bay Bridge)까지, 각 건축물과 장소가 지닌 독특한 이야기와 아름다움은 방문객들에게 잊을 수 없는 경험을 선사한다. 페리 빌딩의 웅장한 건축과 마켓 플레이스의 활기찬 분위기는 샌프란시스코의 생동감을 그대로 전달하며, 베이 브리지가 선사하는 황홀한 풍경은 이 도시의 또 다른 매력을 드러낸다. 샌프란시스코 여행의 필수 코스를 따라가며, 이 도시가 가진 무한한 매력에 빠져보자... 2024. 3. 28.

미국 샌프란시스코 블루 보틀 커피 Blue Bottle Coffee Fresh Roasted Specialty Coffee Shop 샌프란시스코의 빛과 향기, 사프란 바닐라 커피 한 잔에 담다! Blue bottle coffee는 philz coffee와 같이 실리콘 밸리에서 탄생한 프랜차이즈 커피 전문점이다. 그러나 이 두 커피 브랜드가 추구하는 아이덴티티는 상당히 다르다고 한다. 샌프란시스코의 매혹적인 커피 문화를 탐험하던 중, 1. 필즈 커피-Philz Coffee, 2. 볼테르 커피 로스터스-Voltaire Coffee Roasters에 이어 이번엔 더 더 맛으로 소문이 자자하다는 3. 블루 보틀 커피-Blue Bottle Coffee Fresh Roasted Specialty Coffee라는 이름이 새겨진 곳에 발을 들였다. 블루 보틀 커피는 2000년대 초반, 커피 애호가이자 뮤지션인 제임스 프리먼에 의해 창립되었으며, 그의 미션은 신선하고 품질 높은 스페셜티 커피를 제공하는 것이었다.. 2024. 3. 27.

미국 샌프란시스코 기라델리 초콜릿 익스피어리언스 Ghiradelli Chocolate Experience 달콤한 역사와 함께하는 최고의 경험, 마법처럼 펼쳐지는 초콜릿 천국! 샌프란시스코의 심장을 따뜻하게 녹이는 것은 태양빛만이 아니다. Ghiradelli Chocolate Experience(기라델리 초콜릿 익스피어리언스)가 그 고유의 달콤함으로 여행자의 마음까지 사로잡는데, 샌프란시스코 금문교의 빛나는 경치와 샌프란시스코 베이의 찬란한 빛깔 사이에서 기라델리는 그 자체로 하나의 명소가 되었다. 오래된 전통과 현대의 맛이 어우러진 이곳에서, 방문객은 초콜릿의 깊은 역사를 체험하며, 맛의 진정한 의미를 다시금 발견하게 된다. 이 포스팅은 단순한 여행기가 아닌, 샌프란시스코에서의 달콤한 발견에 대한 기록이다. 기라델리 초콜릿 익스피어리언스를 방문함으로써 얻은 무한한 즐거움과 발견의 순간들을 당신과 나누고자 한다. 탐험가의 마음으로 새로운 세계에 발을 디딘 것처럼, 우리의 여정을.. 2024. 3. 26.

미국 샌프란시스코 오바마도 반한 차이나타운의 중국 광동요리 맛집,Great Eastern Restaurant(그레이트 이스턴 레스토랑)에서 맛본 8가지 광동요리 탐험 - Shrimp Dumplings 외 6가지 메뉴! 샌프란시스코를 방문하는 이들 사이에서 빼놓을 수 없는 경험 중 하나는 바로 현지의 중국 요리를 맛보는 것이다. 그중에서도 "Great Eastern Restaurant"는 독보적인 맛과 풍미로 유명한데, 중국 광둥요리 전문맛집 탐방 가들 사이에서 끊임없이 회자되고 있다. 미국 대통령 오바마가 다녀간 맛집이라나 뭐라나? 오늘 포스팅은 샌프란시스코의 숨겨진 보석, Great Eastern Restaurant(그레이트 이스턴 레스토랑)에서의 식사 경험을 공유하려 한다. 이곳 식당의 무려 85가지나 되는 메뉴판의 NO.5 [버섯 돼지고기 새우만두]: Mushroom Pork & Shrimp Dumplings(머시룸 포크 & 쉬림프 덤플링), NO.8 [찜닭발]: Steamed Chicken Claws(스팀 치킨.. 2024. 3. 25.

미국 샌프란시스코 이탈리안 홈메이드 맛집: San Francisco The Italian Homemade Company 채식 라비올리,파파르델레,부라타샐러드 'VEGETARIAN RAVIOLI PASTA' 'PAPPARDELLE' & 'BURATA SALADS' 로 만끽한 잊지 못할 식사! 샌프란시스코를 방문하는 이들 사이에서 빼놓을 수 없는 경험 중 하나는 바로 현지의 이탈리아 요리를 맛보는 것이다. 그중에서도 "The Italian Homemade Company"는 독보적인 맛과 풍미로 유명한데, VEGETARIAN RAVIOLI(채식 라비올리), PASTA PAPPARDELLE(파파르델레), 그리고 BURATA SALADS(부라타 샐러드)는 맛집 탐방 가들 사이에서 끊임없이 회자되고 있다. 이 글에서는 샌프란시스코의 숨겨진 보석, The Italian Homemade Company에서의 식사 경험을 공유하려 한다. 이곳의 VEGETARIAN RAVIOLI는 신선한 재료와 섬세한 손길로 만들어져, 채식주의자들조차 그 맛에 반해버릴 정도라고 한다. PASTA PAPPARDELLE은 그 질.. 2024. 3. 24.

미국 샌프란시스코 산호세 볼테르 커피 로스터스 에서 맛본 환상적인 커피 두 가지!: Voltaire Coffee Roasters |San Jose: Spanish Latte & Viennese Coffee 스페니쉬 라떼&비엔나 커피 볼테르 커피 로스터스는 캘리포니아 산호세에 위치한 스페셜티 커피 로스터스다. 엄선된 원두와 숙련된 로스팅 기술로 명성을 얻은 볼테르는 다양한 종류의 커피와 음료를 제공하며, 특히 라테와 비엔나커피가 인기 메뉴다. 커피 애호가라면, San Jose의 Voltaire Coffee Roasters는 반드시 방문해야 할 목적지라고 한다. 특히, 이곳에서 제공하는 Spanish Latte와 Viennese Coffee는 맛과 향의 완벽한 조화를 자랑한다니 말이다. 미국 샌프란시스코 산호세에 THE AI CONFERENCE NVIDIA GTC 2024 참가차 가있는 딸이 Philz coffee산호세점에 이어 볼테르 커피 로스터스 산호세(Voltaire Coffee Roasters |San Jose)점을 회사동료와 .. 2024. 3. 23.

미국 샌프란시스코 산호세 필즈 커피 아이스 민트 모히또 PHILZ COFFEE Iced Mint Mojito 상쾌함 팡팡:: 산호세 여행 필수템! philz coffee는 Blue bottle coffee와 같이 실리콘 밸리에서 탄생한 프랜차이즈 커피 전문점이다. 그러나 이 두 커피 브랜드가 추구하는 아이덴티티는 상당히 다르다고 한다. 둘 중 하나를 꼽자면 우리 딸은 개인적으로 philz coffee를 더 선호하는데, 그 이유는 신선하고 맛있는 커피뿐만 아니라 커피 한 잔을 건네받기 전까지 모든 기분 좋은 과정, 즉 브랜드 경험 때문이란다. 오늘날 수많은 커피 전문점들이 존재하지만, philz coffee의 매장에서 느낄 수 있는 경험은 색다르다나 어쩐다나. 다른 커피 전문점들이 에스프레소를 베이스로 커피를 제공하는 점과 다르게, philz coffee는 핸드드립 커피(Brewed coffee)를 베이스로 하고, 고객이 원두의 블렌드를 먼저 고른 .. 2024. 3. 22.

미국 샌프란시스코 산호세(San francisco San Jose)3성급 호텔 조식메뉴 & Breakfast Bar 호텔 조식은 단순한 식사가 아닌, 여행의 즐거움을 더해주는 특별한 경험이다. 풍성하고 다양한 음식 메뉴, 편안한 분위기, 세심한 서비스까지, 하루를 긍정적으로 시작할 수 있도록 도와주는 게 호텔 조식의 매력이 아닐까? 갓 구운 빵, 달콤한 디저트, 건강한 샐러드, 따뜻한 수프, 신선한 과일 등 취향에 맞는 음식을 골라 먹을 수 있고, 우아하고 편안한 분위기에서 즐길 수도 있다. 조용한 음악, 세련된 인테리어, 편안한 좌석은 여행의 피로를 풀어주고 즐거운 하루를 시작할 수 있도록 도와준다. 또한 직원들의 세심한 서비스를 경험할 수 있다. 음식 설명, 테이블 정리, 음료 제공 등 친절한 서비스는 편안하고 만족스러운 식사를 가능하게 한다. 미국 샌프란시스코 산호세에 THE AI CONFERENCE NVIDIA.. 2024. 3. 21.

미국 샌프란시스코 산호세(San francisco San Jose)햄버거 맛집:인 앤 아웃 버거 IN N OUT Burger 더블-더블 콤보#1, 치즈버거 콤보#2 미국 샌프란시스코 THE AI CONFERENCE NVIDIA GTC 2024에 참가 중인 딸이 맛집분야 크리에이터 블로거인 엄마를 위해 첫째 날 도착하자마자 먹은 음식 메뉴를 다양한 콘텐츠로 활용하라고 자세히도 찍어서 보내 주었네요 ㅋㅋㅋ 역시 딸은 엄마의 마음을 잘 아는 것 같아 흐뭇하다. 아들 녀석 같았으면 뭘 먹었는지? 어디를 다녀왔는지? 자세히 물어보아야 겨우 한마디 해주고 관심도 없었을 텐데 말이다. 요즘은 딸이 대세닷!!!ㅎ 아들도 좋아욧ㅋ 아침은 숙소에서 호텔조식으로 먹고, 점심, 저녁은 Conference 주최측에서 제공해 주어 먹는데 간간히 회사 동료랑 먹는 식단들을 찍어서 보내주면 재미 삼아 올려볼게요 ㅋㅋ ▶영업시간: 오전 10:30분 시작 ▶전화번호: +1 800-786-1000 .. 2024. 3. 20.

[충북 영동 가정식 백반 맛집]시골집: 집밥의 그리운 목소리가 있는 건강식! ‘오늘은 뭘 먹지?’ 모든 직장인들이 식사 때가 되면 떠올리는 고민이다. 찌개, 국밥 등 가정식 백반을 파는 곳은 많지만 정작 ‘건강’을 생각해서 밥 먹으러 가려고 한다면 딱히 생각나는 데가 없다. 집 떠나면 밥을 사 먹어야 한다. 사 먹을 음식의 종류가 너무 많은데 새로운 음식 개발은 끝이 없다. 하지만 나는 한적한 뒷골목의 백반(白飯) 집을 좋아한다. 건강식이기 때문이다. 집에서 먹는 밥과 유사하다는 뜻으로 ‘가정식 백반’이라 써 붙인 상호를 보면 반갑기부터 하다. 1박 2일 영동 출장길에 아침이 된다 해서 들렸던 백반집이다 소개해 본다. ▶영업시간: 05~9시:아침 11~14시:점심 14~16시:브레이크 타임 16시~21시:저녁 ▶전화번호: 043-745-9500 1. 백반은 흰밥에 국과 몇 가지 .. 2024. 3. 20.

THE AI CONFERENCE NVIDIA GTC 2024 Day-1(SHAPING THE FUTURE OF AI)San francisco San Jose: 뜨거운 현장의 열기! 미국딸이 4박 5일 일정으로 참가하고 있는 샌프란시스코 산호세의 컨퍼런스 현장사진과 영상을 보내왔다. 전 세계는 지금 AI의 뜨거운 열기로 가득하다. 인간의 상상력을 뛰어넘는 AI(인공지능) 기술은 과연 우리 삶을 어떻게 바꿀까? 인공지능 시대에 어떻게 대비해야 할까? 인공지능 기술의 진화와 발전 방향이라는 공통의 전문적인 주제를 가지고 비교적 긴 시간에 걸쳐 열리는 대규모 회의인 conference 첫째 날 따끈따끈한 사진&영상 투척해 본다. ▲지금 이 시각 샌프란시스코 컨퍼런스 현장영상 2024. 3. 19.

[충북 영동 맛집]석영가든:“여기, 소문나면 곤란한데.”지역의 특색있는 청국장 맛집! 청국장은 대표적인 발효식품 중 하나로 콩을 발효시켜 만든 전통식품이다. 꼬릿한 냄새로 청국장을 꺼리는 사람도 있지만 발효식품의 왕이라고 불릴 만큼 우리 몸에 유익한 효능들을 지니고 있는 건강식품이다. 특히 탁월한 항암효과로 암 환자뿐만 아니라 암을 예방하고 면역력 향상을 위해 남녀노소 모두 섭취하면 좋은 대표적인 항암식품으로 꼽힌다. 청국장에는 콩을 발효시킬 때 만들어지는 '제니스테인'이라는 성분이 풍부하게 들어있다. 제니스테인은 암 세포의 성장과 세포분열에 관여하는 유전자 발현을 억제하는 역할을 해 암 세포 성장을 막는 것으로 알려져 있다. 여성호르몬인 에스트로겐과 구조가 유사해 유방암 등 각종 여성 질환 예방에도 도움이 된다. 이 밖에도 전립선암, 대장암 등에도 효과가 있다는 연구들이 속속 발표되면서.. 2024. 3. 19.

경주 불국사 근처 현지인 찐 맛집: 석거돈 '매콤쫄깃' 중독적인 맛…끝없는 인기로 경주의 터줏대감! '지쳐 쓰러진 소에게 낙지 2~3마리를 먹이면 벌떡 일어난다'는 말이 있다. 그만큼 낙지에는 원기 회복에 탁월한 타우린, 무기질, 아미노산 등이 풍부하다. 낙지 반 마리 정도인 100g에 타우린이 871mg 들어있다. 단백질 함량도 14.6%에 달한다. 원래 낙지를 양념에 볶아먹는 '낙지볶음'이 인기다. 탱탱한 낙지의 식감에 매콤 달콤한 양념이 가미돼 중독적인 맛을 낸다. 영양가도 높다. 오늘 소개할 맛집, 경주시 외동읍에 있는 '석거돈'은 낙지전문점이다. 석거돈은 낙지의 '석거'와 '돼지돈'의 합성어로 낙지+돼지고기를 뜻하며, 이곳의 메뉴는 석거돈(낙지+돼지)과 낙지볶음 두가지 메뉴를 제공한다. 동료들과 함께 먹은 낙지+돼지 두루치기 맛집에서 먹은 퓨전메뉴 소개해 본다. ▶주소: 경북 경주시 외동읍 산.. 2024. 3. 18.

[경주 시내 맛집] 온도: 한 그릇의 미학, 든든함이 매력인 덮밥은 '덮어야 맛있다!' 밥 위에 고기, 야채, 생선, 소스 등을 넣고 같이 먹는 요리인 덮밥. 별다른 반찬 없이 간편하게 먹을 수 있는 한 그릇 요리로 편리하지만 맛도 훌륭하다. 올려먹는 재료에 따라 먹을 수 있는 종류도 수만 가지. 연어를 올리면 연어덮밥, 돈까스를 올리면 돈까스덮밥, 닭고기조림을 올리면 닭고기조림 덮밥으로 먹고 싶은 재료를 밥에 올려 먹으면 그것만으로 덮밥요리가 완성된다. 으리으리하고 화려한 요리는 아니지만 심플한 상차림에서 오는 든든함이 매력인 덮밥은 언제 먹어도 좋다. 한 그릇의 미학, 경주의 덮밥맛집을 소개한다. 일행 셋이서 갔는데 각각 취향대로 입맛대로 먹었다. 연어를 올린 '연어덮밥', '오야코동(닭고기조림 덮밥)', '가츠동(돈가스 덮밥)' 이렇게... ▶주소: 경북 경주시 원효로 91 1층 ▶지.. 2024. 3. 16.

[경주 동천동 숨은맛집]덕성매운탕: 푸짐한 양과 얼큰한 매운탕 맛에 감동! 매기의 별명은 '민물고기계의 황태자'다. 조선 시대 임금에게 진상하던 귀한 식재료인 메기는 쫄깃하고 부드러운 육질에 비타민, 칼륨, 인, 철분 성분이 풍부해 원기 회복에 탁월한 효과를 자랑한다. 매기는 영양적으로 저열량, 고단백 식품이다. 임산부와 고혈압 환자는 물론 성장기 소아, 청소년에게도 두루 이로워 대표적인 보양식으로 추천할만하다. 개운한 국물맛의 끝 초봄 보양식 '메기 매운탕'으로 점심식사를 했다. 소개해 본다. ▶주소: 경북 경주시 양정로 278번 길 11 ▶지번: 동천동 987-53 ▶영업시간: 21:00에 영업종료 매일 11:30 - 21:00 ▶휴무일: 둘째,넷째 일요일 ▶전화번호: 054-748-2225 1. 식사를 주문하면 곁들이찬으로 7가지(버섯볶음, 브로콜리, 해초무침, 참나물, .. 2024. 3. 15.

친환경 명품섬 '여수 개도'에 다녀오다! 2026 여수세계섬박람회부행사장이자 해양레포츠와 가족캠프, 비렁길 탐방장소!! 2026년 9월 5일 개막 세계에서 처음 섬을 주제로 한 여수 세계박람회가 오는 2026년 9월 5일부터 11월 4일까지 '섬, 바다와 미래를 잇다'를 주제로 돌산 진모지구 일원에서 개최된다. 이번 박람회는 섬의 가치를 공유하고 미래 성장동력으로 지속가능한 섬의 발전 방향을 제시할 전망이다. 여수세계섬박람회는 정부가 승인한 국제행사다. 세계 30개국 200만 명이 참여할 것으로 예상된다. 전남도와 여수시는 지난 2021년 국제행사 승인 이후 종합기본계획 수립과 조직위원회 설립, 지원조례 제정 등을 추진했다. 돌산 진모지구 주행사장은 무한한 섬의 가치를 상징하는 무한대 기호 모양의 8개 전시관으로 꾸며진다. 이곳에서 섬의 탄생부터 미래가치를 공유한다. 특히 섬의 가치와 중요성을 공유하고, 최첨단 기술을 접.. 2024. 3. 14.

[남원 맛집]:지리산 고원흑돈 - 쫄깃하면서도 담백한 돼지고기 최고봉! 남원 하면 반사적으로 춘향전이 떠오른다. 광한루를 배경으로 펼쳐지는 이몽룡과 성춘향의 사랑 이야기는 대한민국 국민이라면 누구나 안다. 하지만 춘향전과 광한루를 빼면 우리가 남원에 대해 아는 게 별로 없다. 그러고 보니 추어탕도 있다. 어느 도시에 가나 '남원' 간판을 단 추어탕집이 눈에 띈다. 그만큼 유명하다. 그렇다면 흑돼지는? 우리나라 사람이 가장 좋아하는 고기인 돼지 삼겹살, 그중에도 흑돼지 삼겹살이 가장 맛있다. 시장이나 마트 정육 코너에서 10~20% 비싸게 팔린다. 프리미엄이라는 말이다. 남원시는 흑돼지를 집중적으로 홍보한다. 남원을 여행하다 보면 추어탕 다음으로 많이 보이는 식당이 '흑돼지' 간판을 단 집이다. 금강산도 식후경이라고 했다. 여행하는 재미의 반, 아니 그 이상은 식도락이다. 아.. 2024. 3. 13.

[남원 맛집]: 지리산 뱀사골 달궁식당의 닭‧더덕이 선사하는 봄날의 조화로움 깊은 산 주변 식당이나, 가끔 한정식집에서 반찬으로 만날 수 있었던 더덕. 인삼의 사촌쯤 되는 식물인 더덕은 사포닌과 식이섬유, 무기질이 풍부하여 건강에도 아주 좋은 식재료다. 귀 한 식재료여서 외식때 흔히 보기 힘든 더덕은 특히 폐기능을 강화하는 성분과 호흡기 질환을 완화하는 성분이 있다. 씁쓸하면서도 개운한 맛이 일품인 더덕으로 백숙도 하고, 지리산에서 나는 곰취로 전을 한다는 맛집이 있어 다녀왔다. 남원팸투어 기간에 초청받아 꼽사리로 다녀온곳이다 씁쓸하면서도 개운한 맛이 일품인 지리산 기슭 남원에 자리한 더덕백숙 맛집에서 먹었던 더덕백숙+곰취전+지리산막걸리 메뉴 소개해 본다. ▶주소: 전라북도 남원시 산내면 지리산로 311 달궁산장가든 ▶지번: 전라북도 남원시 산내면 덕동리 313-1 ▶전화번호: .. 2024. 3. 12.

[여수 엑스포역 맛집]: 엑스포 해물삼합 - 삼겹살에 더해진 해산물의 풍미, 해물문어삼겹삼합과 아름다운 여수여행! 전남 여수는 여수구항 해양공원에 이순신광장로 따라 해안가에 위치한 여수밤바다 포장마차 먹자 거리로 밤이 되면 매혹적인 불빛과 잔잔한 음악이 흐르는 여수 밤바다를 배경으로 여수 해산물을 맛볼 수 있는 포장마차가 즐비하게 늘어선다. 저녁 9시경에는 약 300미터 거리에 조성된 포장마차 전체가 자리가 없어서 웨이팅을 해야 할 정도로 인기가 많다. 대부분 포장마차에서 파는 낙지, 문어, 삼겹살이 들어간 해물삼합이 인기가 많고 여수에만 있는 금풍생이 구이도 추천한다. 낭만 포차 거리 주차장을 무료로 이용할 수 있으며, 거리가 혼잡하니 주차 후 걸어서 이동하는 것을 추천한다. 우리 일행은 거리가 혼잡한 낭만포차거리가 아닌 여수 현지 지인의 안내로 '엑스포 해물삼합집'을 초이스했다. 여수 토박이들도 강력히 추천하는 .. 2024. 3. 11.

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